SERVOTEL NICE ****

LE RESTAURANT
LE JOSEPH

Dans un cadre contemporain, Le Restaurant Le Joseph by Servotel Nice offre des moments agréables à travers une cuisine traditionnelle et moderne. Il peut accueillir jusqu'à 220 personnes dans sa salle et jusqu'à 60 personnes sur sa terrasse à partir d'avril. Le Restaurant Le Joseph By Servotel Nice propose une belle diversité de menus pour vos banquets, repas d’affaires, cocktails ou buffets dînatoires. La cuisine joue la carte de « la nouvelle tradition » en apportant une touche de créativité.
 

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NOTRE CHEF

JÉRÔME LONGUEÉPÉE

Notre Chef Jérome Longueépée, aux commandes des cuisines du Restaurant Le Joseph depuis 2013, est un homme passionné qui aime partager son savoir. La signature de Jérôme Longueépée est constante : simplicité et modestie dans la formulation, originalité dans la préparation et rigueur dans l’exécution.

La carte est un véritable répertoire de saveurs, une mixité de goûts d’ici et d’ailleurs. Au travers de sa sensibilité et son expérience, les produits figurent au gré des saisons : c’est la nature qui l’impose. Terroir local mais aussi coulis, épices et parfums lointains font la marque de fabrique de notre Chef. Sa passion pour la gastronomie vous fera vivre une expérience à travers l’assiette.

 
 

NOS FORMULES

Nous proposons mets variés et adaptés à vos envies, ainsi qu’un service sur mesure ! Pour votre confort, vous pouvez tout à fait commander vos repas en chambre grâce à notre Room Service.

Menu du Marché : 25€ (menu 3 plats)
Business Lunch : 19€ (entrée + plat ou plat + dessert)
Plat du Jour : 14€
 

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BANQUETS

Le Joseph propose une belle diversité de menus pour vos banquets, repas d’affaires, lunchs et buffets dinatoires. La cuisine joue la carte de « la nouvelle tradition » en apportant une touche de créativité  Téléchargez le descriptif de nos salles de réunion :
 

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